Kategoriarkiv: Trening

Adjø Go’ dag

Posted on by
2

En av de tingene som har smakt aller best den siste måneden er, tro det eller ei, Go’ dag Energimusli med rosiner og nøtter. Jeg har blandet den i havregrøten, og jeg har spist det med skummet melk. Jeg har bestemt meg for å starte på diett igjen på mandag, og der er hverken havregryn eller musli (som inneholder masse havregryn) tatt med. Akkurat nå går det ikke an å spise litt havregrøt, så da er det bedre å la vær!

Jeg har vært tom for havregryn en liten stund, så de morgenene jeg har spist frokost her hjemme har jeg kokt grøt på et spennende lite frø som heter Quinoa. Det inneholder en del proteiner, og kan brukes i stedet for couscous, ris osv. Jeg har kokt det på en blanding av melk (1/3) og vann (2/3), og tilsatt kardemomme, kanel, cocosa, stevia english toffee & – vanilla creme. Oppå kan du ha alt mulig; rosiner, tørket frukt, yoghurt, honning, peanøttsmør, kesam, nøtter… Jeg synes i alle fall det smakte veldig godt – men nå er jeg kanskje unormalt glad i grøt generelt i utgangspunktet, så du må nesten prøve for å finne det ut selv:)

Nå skal jeg gå for laks og grønnsaker til frokost, kjøtt/kylling/fisk/skalldyr med grønnsaker og ris/søtpotet/bønner/kikerter/linser i løpet av dagen, kanskje litt frukt, og cottage cheese eller mager kesam til kveldsmat. Jeg har lagt meg på et høyere energinivå enn da jeg startet sist, og jeg er spent på å se hvilke resultater det kan gi på en uke. Nå aner jeg virkelig ikke hvor mye energi som går inn i løpet av en dag, bare at det er mer enn nok…

Men all denne energien som går inn må jo komme ut et eller annet sted! Og når den er i overflod, sånn som nå, ja da blir det fort gode treningsøkter! Jeg skal stikke på trening snart, og i dag står blant annet knebøy for tur igjen. Den øvelsen er skikkelig tung nå, og jeg kjenner det greit i rumpa fra markløftene på onsdag. I går løp jeg motbakkeintervaller, men de har overraskende nok ikke satt noen dype spor helt enda. Jeg hadde grudd meg til den hele uka, men når jeg starta tenkte jeg “nå skal jeg bare løpe opp og ned denne bakken 10 ganger”, og da gikk alt så greit! Hvert drag varte i ca 2 minutter, og så gikk det ca 2 minutter på å jogge ned igjen. Burde kanskje løpt litt fortere ned, men jeg tror nok den økta ga en viss effekt uansett:)

Jeg tar med kamera, så får vi se om det blir en liten filmsnutt ut av denne økta også.

Ha en fin dag så lenge!

Dagens Næringsliv og tunge løft

Posted on by
3

I dag kom artikkelen med meg og lillebror på trykk i Dagens Næringsliv!

Samme artikkelen ligger ute på nettsiden deres, og den kan du lese her!

Det var en utrolig morsom shoot, elsker at Sondre ikke tar seg selv så selvhøytidelig. Der er vi nok ganske like:)

Bildet ble tatt uken mellom de to siste konkurransene, altså for litt over en måned siden. Selv om musklene kanskje vistes litt bedre da enn de gjør nå (litt, hahaha), så er det ganske mye mer trøkk i de akkurat nå. Så da får jeg heller bare se ut som jeg gjør – absolutt verdt det når det er så gøy på trening akkurat nå:) Jeg er nesten litt lei meg for at det bare er 3 økter i uka, for med en gang jeg har avsluttet en økt, så venter jeg utålmodig på den neste… Har laget en liten filmsnutt i dag, fant ut at det var jo en evighet siden sist! Den forrige filmen jeg prøvde å lage fikk jeg jo aldri lagret, sikkert fordi det var litt overkill med redigering på den… Her får dere jo sett litt hvordan formen er om dagen også. Ikke mye blodårer eller muskeldelinger å skimte… Men det blir, det blir:)

Jeg lurer sånn helt seriøst på om jeg skal kjøre litt strikt fra neste uke igjen. Frem med kjøkkenvekta og hele pakka, i alle fall i ukedagene. Jeg blir ikke helt enig med meg selv, men hvis det bare var meg i hele verden så hadde jeg vært motivert for det, men det er jo litt sånne små ting her og der som jeg ikke er fullt så motivert for å gi slipp på helt enda. Hm… Men uansett hva man spiser, så er det jo fint å sitte ute på balkongen i disse fine sommerdagene…
  
Steinbit med poteter, blomkålmos, purreløk og litt stekt spekeskinke + chorizo. Godt med noe salt i varmen… Ikke så godt for formen kanskje… Jaja.

Fine Trondheim i kveld! Er så vanskelig å komme seg i seng når kveldene er så lange og lyse, men det er vel på tide og krype under dyna sånn at jeg kommer meg tidsnok på jobb i morgen tidlig. Tidlig på jobb = tidlig helg. I morgen kveld skal lillesøster feires litt på etterskudd med reker og kake. Jeg tror det blir gulrotkake, så jeg får spare en av de fem om dagen til den;)

Trening med mening

Posted on by
7

Det er så utrolig gøy å trene om dagen! Jeg har bøttevis med overskudd, og det føles helt fantastisk. Ikke så rart med tanke på at jeg putter ganske mye inn, og det må jo få utløp et sted… Når jeg tenker tilbake på de siste månedene inn mot konkurransen og ser meg selv utenfra, så ser jeg en liten energiløs spurv med skadet vinge som hadde mer enn nok med å overleve. I motsetning føler jeg meg nå som en overjordisk superwoman som kan klare alt.

Mandag kveld trente jeg intervall på mølla igjen. Hvis jeg føler meg i form og har god tid, velger jeg ofte en variant hvor jeg starter på 8 minutter, og reduserer hvert drag med 1 minutt helt til det siste blir 1 minutt. Mellom dragene har jeg bare 1 minutt pause, og da går jeg helt rolig. Ikke akkurat 4×4! (8+7+6+5+4+3+2+1) min = 36 min i pulssonen, mot kun 16 minutter hvis du trener 4×4. 7 pauser a 1 minutt blir 7 minutter pause, i motsetning til 3 pauser a 3 minutter som til sammen blir 9 minutter pause på 4×4. Så altså 20 minutter lenger arbeidstid, og 2 minutter mindre pause. Ikke den økta jeg vil anbefale til noen som aldri har trent intervall før, men absolutt verdt å teste ut for deg som har trent litt fra før! Jeg  er jo mye tyngre nå enn hva jeg strengt tatt trodde at jeg kom til å være, og noen kilo ekstra utgjør ganske stor forskjell på oksygenopptaket. Derfor var jeg så utrolig glad når jeg allerede på oppvarminga kjente at den økta kom til å gå som en lek. Jeg følte meg veldig lett på tå, så nå gjelder det bare å holde på den følelsen i halvannen uke til, sånn at jeg kommer meg til topps når jeg skal løpe motbakkeløpet Liaåsen Opp lørdag 2. juni. Jeg har jo et lite håp om at jeg klarer å droppe litt i vekt frem til da, for bare en liten kilo utgjør ganske mye hvis du tenker på at 343 høydemeter skal forseres i løpet av nesten 6,8 km. Jeg aner jo ikke hva jeg går til siden jeg aldri har gjort det før, så jeg lever lykkelig uvitende frem til det hele er over. For jeg skal komme meg til toppen – UANSETT!

Jeg kjenner at beina har fått litt juling i det siste, men det setter ikke en stopper for fremgangen, snarere tvert i mot. I går trente jeg styrke igjen, og jeg tror jeg gikk å ventet på å starte treninga fra kl 11 på formiddagen. Jeg skulle trene kl 16. Så på 5 timer klarte jeg å gire meg opp ganske kraftig, og jeg var bare overbevist om at hele økta kom til å gå som en lek. Og det gjorde den! Vektøkningen gikk uten problemer denne gangen også, og nå gleder jeg meg bare til neste gang. I går trente jeg med 85 kg i knebøy, 35 kg i militærpress og 3,75 kg i belte (+ hele meg) på chins. Jeg tar bare 3 sett med 5 repetisjoner, og skal øke vektene hver gang jeg trener samme øvelse. Jeg er så spent på å se hvor langt jeg kommer før det stagnerer! I tillegg ble det totalt 60 reps med sidehev, og en helt OK+ runde mage til slutt. Jeg kjører mye hardere der nå enn jeg har gjort tidligere da et av målene i forhold til Bodyfitness er å forbedre magerutene (eller, få noen i det hele tatt blir vel mer riktig å si). Kort oppsummert – om magen ikke er bedre i høst enn det den var i vår, så kommer jeg ALDRI til å kaste bort tid på magetrening ever again!

Jeg vet jo veldig godt at Bodyfitness ikke handler om å være sterk. Men jeg trener ikke for å konkurrere i BF. Jeg konkurrerer i BF fordi jeg trener. Derfor er det viktig for meg å få noe tilbake igjen fra treningen også, både kondisjonsmessig og styrkemessig. Så derfor løper jeg lange og seige intervalldrag, selv om det kanskje ikke er det mest optimale i forhold til muskelbygging og styrkeøkning. Derfor trener jeg med tunge vekter, selv om det ikke er det man først og fremst forbinder med fitness og bygging. Jeg vil ha et sterkt hjerte og god kondisjon. Jeg vil ha et sterkt skjelett og muskler som tåler litt juling. Kombinert med et godt kosthold er dette det som er god helse for meg. Det er ikke mye god helse over sceneformen, men det å komme dit krever enormt pågangsmot og viljestyrke. For meg var dette en seier, og noe jeg for bare et halvt år siden virkelig ALDRI hadde trodd jeg kom til å greie. Faktisk, så hadde jeg aldri tenkt tanken om at dette kunne være noe for meg… Så selv om sceneform egentlig ikke er noen særlig form å være i over lang tid fordi det ikke er bra for den kroppslige helsa, så har det i alle fall for meg styrket min mentale helse. Den skal man heller ikke glemme!

Så, hvis man kan få litt av alt, hvorfor ikke ta det?

Jeg sier som Ole Brumm: “Ja takk, begge deler”…

…og nyter dagene nå med god trening, gode venner og god mat! I går fikk jeg servert en av de aller beste kakene jeg har smakt i hele mitt liv. En uthulet sjokoladebunn med sitronfyll og et meget søtt sukkertårn på toppen. I tillegg til sol og innmari festlig selskap ute på en veranda høyt oppe fra bakken så ble det en god avslutning på dagen:)
 
Tenk å spise kake på en tirsdag… Kanskje litt unødvendig med tanke på både motbakkeløp og fotoshoot, men jeg nøt hver en bit av alle stykkene (!!). Det er en tid for alt – og nå er det tid for lunsj og deretter en tur på jobb!

(Det er også konkurransetid for dere – ta en titt HER)

Ny uke, nye muligheter!

Posted on by
Svar

Som jeg sa i går, så ble ikke dette en helg i sunnhetens tegn… Jeg tror også jeg har nevnt tidligere at jeg ikke er spesielt fan av “å starte på nytt på mandag”, men det blir av og til litt sånn for meg også. Treningsplanen for denne uka er lagt. Jeg har den klar i hodet for et par uker fram i tid, for jeg vet om fler ting som skjer som gjør at jeg må flytte litt om på ting, og da er det viktig at styrkeøktene plasseres sånn at de får minst en dag mellomrom. Styrkeøktene er det viktigste, så alt annet plasseres rundt. Jeg har sluttet å føre opp gruppetimer som 500 kcal og Pilates, da jeg ikke trener  selv på disse timene. Det blir litt høyere aktivitet på Corebar, i alle fall høy nok til at jeg føler den kan telle som en treningsøkt for meg som instruktør også:)

Det begynner å dra seg til på styrketreninga nå. Jeg begynner å nærme meg den belastningen jeg stagnerte på i desember, og målet nå er jo liksom å komme litt høyere på vektene enn det jeg var da… Foreløpig har det jo gått såpass greit, jeg har klart økningene hver gang, så jeg tror det skal gå! Jeg begynner så smått og føle meg sterk igjen, og det er digg! Det er i alle fall ikke tvil om at jeg har nok energi innabords som kan fylle opp en utkjørt muskel… Kanskje til og med litt for mye? Vi får se hva denne uka bringer resultatmessig både på styrkefremgang og vektnedgang:)

WeekEND

Posted on by
1

Vel hjemme etter en intensiv, vellykket og superkoselig helg i Oslo! På initiativ fra en av klassekameratene mine fra Befalsskolen ble det en noe impulsiv reunion på lørdag. Det er ikke så lenge siden det ble snakk om det, og når alle så nær som en befant seg i Oslo denne helgen var jeg kjapp med å bestille billetter. Jeg tok nattoget ned på fredag, og med et dobbelsete alene fikk jeg sovet ganske bra. Jeg dro rett opp til Anette som jeg bodde hos, og der lagde vi en kingsize omelett til frokost som for min del la grunnlaget for en goood treningsøkt! Jeg klarte å gjennomføre alle sett på alle øvelsene med planlagt vekt, men nå begynner det å bli litt tungt… Trente med 82,5 kg i knebøy, 50 kg i benkpress, og med 2,5 kg ekstra på pull-ups. Det som er med chins og pull-ups er jo det at min egen kroppsvekt også teller med her, så det skal jo hjelpe på litt etterhvert som den bekker nedover igjen. Snart..?

Etter en dusj dro jeg å møtte gjengen i Slottsparken for litt grilling og parkliv. Det er jo selvfølgelig ikke lov å grille der så vi fikk tilsnakk av et par gardister (etter at vi var ferdige heldigvis), og som de befalingsmenn- og kvinner vi ironisk nok er så slukket vi de selvfølgelig med en gang:) Det er nå 3 år siden sist vi møttes, men det er som det var i går. Vi var bare 10 stykker i klassen, og det som er så godt er at jeg med hånda på hjertet kan si at jeg virkelig gledet meg til å se igjen hver eneste en av de. Det er virkelig en gjeng utrolig fine folk, og man blir jo kjent med hverandre på en litt mer ekstrem måte når man lever så tett, og opplever så mye spennende sammen i løpet av et skoleår.

Jeg rakk og spise middag med Anette før jeg møtte klassen min igjen på kvelden. Det ble en lang natt, men det var så innmari koselig at det får bare være at jeg måtte sove lenge og dermed ikke rakk den planlagte løpeturen min. Den fikk vike til fordel for en skikkelig cowboyfrokost med nystekt brød, speilegg, bacon, bønner og pølser, før jeg dro til Oslo S og rakk en is i sola på perrongen mens jeg ventet på toget hjem…

Dette ble med andre ord ikke akkurat en helg i sunnhetens tegn, og med 17. mai rett i forkant må jeg si at jeg føler meg en smule crappy når det kommer til formen. Men hvem er det som kan gjøre noe med den? Det er jo bare meg! Motbakkeløpet og fotoshooten kommer nærmere for hver dag som går, og jeg har beveget meg lenger bort sånn formmessig. I morgen er det akkurat 1 mnd siden Oslo GP, men det føles (og ser ut som) det er 1 helt år. Jeg lurer innimellom på om jeg brukte opp alt jeg har (eller i så tilfelle hadde) av viljestyrke og selvdisiplin i den siste innspurten… Men så er det noe som sier meg at det ikke finnes noen kvote på de egenskapene der, så det er vel bare å ta spaden fatt og grave dypt og langt nok inn for å finne tilbake til de…

Det lå forresten en veeeldig søt pakke og ventet på meg da jeg kom hjem. Litt til meg, og litt til dere! Det kommer en ny giveaway veldig snart, så det er bare å glede seg:)

Enn så lenge ønsker jeg dere en god natt, og håper dere får en alle tiders start på den nye uka. Jeg er kjempeglad for at det nå meldes skyfri himmel hver eneste dag, for det betyr fine solnedganger hver eneste kveld. Fine utsikten:)

17. mai er vi så gla’ i!

Posted on by
1

Tidenes våteste 17. mai i Trondheim! Det var paraply som gjaldt utendørs, og jeg skal innrømme at dagen hadde vært hakket hyggeligere om det bare var litt oppholds… Men, en dag å være gla’ i er det uansett!

For det ble en fin dag! Vi jentene startet hjemme hos meg med en tidlig champagnefrokost. Bra start, med andre ord:) Det var mye god mat; spekemat, laks, egg, ost, kjeks… Hva mer trenger man liksom? Ja, bortsett fra kake da, selvfølgelig… Kaken jeg bakte passet faktisk ganske godt til frokost, da den eneste ingrediensen som ikke hører hjemme i en frokostblanding var kremfløte! Etter frokosten tok vi turen til sentrum under hver vår paraply. Vi fikk sett litt av barnetoget før vi søkte dekning på en kafe mens vi ventet på borgertoget. Vi så litt av det også, før turen gikk videre til Solsiden… Og om det ikke var sol der heller, så var det i alle fall god stemning! Etter å ha sittet litt nedpå tok vi en is på veien hjem til meg og spiste rester fra frokosten, og etter det skiftet jeg både klær og selskap og kom meg på trening.

Det ble en kanonøkt og jeg hadde vel strengt tatt trykk i beina før jeg startet med utfallene. Egentlig hadde jeg vel tenkt å kjøre litt lettere i går, men jeg benyttet sjansen til å legge på litt mer vekter. Jeg la også til rumenske markløft på programmet, og den øvelsen har jeg ikke kjørt på sikkert to måneder. Jeg hadde vel egentlig tenkt å bare kjenne litt på det med 60 kg, men når jeg var så godt i gang la jeg på 20 til, og i dag er jeg støl fra nakken og ned i leggene… Jeg har blitt lovet en 3-retters middag om jeg drar 140 kg, og det er jo ikke mer enn litt god mat som skal til for å få meg litt ekstra motivert.

Etter økta var det rømmegrøt og spekemat som sto på menyen, selvfølgelig med rød saft til. En festdag krever festmat, så får det bare være at det kanskje ikke er så fryktelig sunt. Og da er det jo bare å fortsette da, med cupcakes i rødt, hvitt og blått, og is med nonstop og peanøtter. Det endte i en stor diskusjon i hvorvidt det er forskjellig smak på de ulike fargene på non stop’en, med en blindtest som ikke gikk så bra…

Det er jo ikke bare smågodt som inneholder sukker, så i dag har jeg følt at kroppen har jobbet hardt med å avgifte seg selv. Men om jeg kommer til å spise sukker igjen? I mangel på både selvdisiplin og en viljestyrke av stål, så JA! Kanskje jeg lærer en vakker dag…

I dag hadde jeg en intervall-økt på mølla etter jobb. Jeg brukte ganske lang tid på å psyke meg opp, for jeg så mørkt på å løpe noe særlig i det hele tatt, både på grunn av stølhet og en kropp som veide litt for mye i dag tidlig. Men, plutselig fikk jeg ånden over meg og da var det bare å klemme til med 45/15, det ble 25 drag på en akseptabel hastighet, og så avsluttet jeg like gjerne med en total burnout på magemusklene… Endelig føler jeg at jeg får til å trene mage skikkelig, og siden de musklene tåler litt juling drar jeg på det jeg klarer nå som motivasjonen er så bra som den er.

Nå skal jeg pakke litt før jeg setter meg på nattoget til Oslo. I morgen er den en liten reunion med klassen min fra Befalsskolen, og jeg gleder meg kjempemasse til å se (nesten) alle igjen! Før jeg møter gjengen til lunsj har jeg tenkt å klemme inn en frokost med Anette, og en styrkeøkt på ELIXIA Carl Berner. Det er et av de sentrene jeg liker best å trene på når jeg er i Oslo, så jeg satser på at jeg får til en god økt selv om en natt på tog kanskje ikke er den aller beste oppladingen…

Ønsker alle en bedre natt enn meg, og en riktig god helg!

Og forresten… Det er snart klart for en ny giveawaykonkurranse her på bloggen! Bare å glede seg:)

Uke 20 allerede? WÆÆÆH!

Posted on by
3

Hjelpemegsomtidenflyrdagitt! Uke 20 liksom… Da er det ikke lenge til uke 26, som vil bety at halve 2012 er passert…

Mange går rundt å venter på at enkelte ting skal skje, og glemmer å ta vare på dagen i dag.  Det er et ordtak som sier at man skal passe på at man fyller dagene med liv, fremfor å fylle livet med dager… Det synes jeg er viktig å tenke på! Man skal ha det litt bra hver dag!

Dagens treningsøkt gjorde i alle fall min dag bra! Mange trivelige folk rundt, og så gikk da alt så lett:) For to uker siden var relativt lette vekter tunge, mens i dag er litt tyngre vekter relativt lette på samme øvelse. Hallo MOTIVASJON! I dag trente jeg knebøy på 80 kg, benkpress på 47,5 og chins med 2,5 kg i belte (+ min egen kroppsvekt som fortsatt er litt i overkant av hva jeg hadde sett for meg. Jaja.) Kjører 5 x 3 på alle de øvelsene, og legger på mer vekt for hver gang. Om jeg ikke klarer alle repetisjonene en økt, så kjører jeg bare samme vekt neste gang. Og så får vi se hvor langt jeg kommer… Forhåpentligvis lenger enn jeg kom i desember – hvis ikke tror jeg at jeg bare legger meg på sofaen og spiser is. Om jeg ikke husker feil tror jeg at jeg stoppa på 92,5 i knebøy og 52,5 i benken. Jeg har lyst til å teste max før jeg starter på diett igjen, og jeg SKAL ha økt fra mine tidligere maksløft.

Jeg har aldri tatt mer enn 100 kg i knebøy… Jeg har ikke prøvd heller, siden august i fjor…

Det er nesten sånn at jeg føler at jeg trener litt for lite til at det kan gi noe resultater, men jeg har lyst til å tyne det jeg klarer ut av det styrkeprogrammet jeg klarer nå, og så heller “pumpe” litt mer etterhvert når jeg starter på diett inn mot konkurransen igjen.

Ukens treningsplan ser sånn ut:
Jeg er litt spent på lørdagen, da blir det en formiddagsøkt på et av sentrene i Oslo etter en natt på tog. Det meste går vel med litt koffein innabords, så jeg satser på at både knebøyen og benkpressen går lekende lett da også. Jeg gleder meg til helgen, for da skal blir det en impulsiv reunion med de fleste fra klassen min på Befalsskolen. Overnattinga tar jeg hos verdens beste Anette, som jeg satser på at blir med meg på trening både lørdag og søndag.En treningspartner er GULL verdt!

Har du hatt en fin start på uka?

Under Construction

Posted on by
1

Peanøtter er godt.
Sjokolade er godt.
Snickers er godt.
Vafler er godt.

Snickersvaffel???

Gjorde et lite eksperiment i dag tidlig. Ideen var god, smaken på røra var ekstremt god, så jeg burde nok spist den med skje og latt vær å steke vafler. Resultatet ble som jeg burde forventet dersom jeg hadde husket et tilsvarende prosjekt jeg gjorde for en god stund siden. Dette ble mer som tynne, sprø vaffelkjeks, så jeg spiste ca halvparten og lagde meg litt havregrøt i tillegg…

Men den røra jeg brukte i dag skal nok få videreutvikles, og når resultatet blir bra, så skal jeg dele med dere:)

I går kveld hadde jeg besøk av Kristin, og det var utrolig koselig. Vi spiste reker, oh yes, the real deal med både loff, sitron, smør og majones:) Har du prøvd hakket rødløk sammen med dette? I tillegg til litt maldonsalt, kvernet pepper og dill så er det jo som et lite gourmetmåltid å regne spør du meg! Jeg hadde også kjøpt den nye Dream-isen som lyder navnet deilige deig. Syyykt skuffa da jeg synes det var litt for mye flaket sjokolade og litt for lite av den såkalt deilige deigen. Ikke en ny favoritt, men for all del, den var jo god nok til å bli spist opp…

Og det er jo ikke bare snickersvaffelrøre som er under construction. Dette er et såkalt sunt bakeprosjekt, så det er for så vidt greit nok det. Men jeg er jo også under konstruksjon. Og hvordan få konstruksjonen så solid og sterk som mulig? Det er et enkelt stikkord: KVALITET! Kvalitet på maten. På treningen. På restitusjonen.

Yoghurt-is er en ting… Men kan noen, neste gang de ser meg plukke smågodt, vennligst minne meg på at det IKKE er bra? Nå har jeg kommet til et fint balansepunkt føler jeg selv, hvor vekta har stabilisert seg og det å spise litt smågodt gir meg ikke akkurat dårlig samvittighet. Men sukker derimot, det gir meg vondt i hodet, dårlig nattesøvn og lyst på enda mer sukker. Man trenger ikke være rakettforsker for å skjønne at man trener bedre etter en god natts søvn, hvor man våkner uthvilt uten en skallebank som minner om en bakrus fra helvete. Og det der skjer hver gang, hvorfor skal det være så vanskelig å huske på det? Spesielt siden jeg er mest glad i sjokolade og karamell – som faktisk finnes i utallige varianter som både er sukkerfrie og gode. BAH!

Det skal uansett trenes senere i dag, og det gleder jeg meg til (spesielt på grunn av nye treningsklær!). Det blir rekesalat av restene fra i går til lunsj. Riktignok uten smør og loff og majones denne gangen, i og med at jeg får brød- og majonesdosen min i kveld i form av focaccia og aioli som tilbehør til tapas, Ingen tapas uten!

Nå skal jeg komme meg på jobb, Obs! har kampanje på CUATRO-serien denne uka og neste, og jeg deler ut smaksprøver på City Lade i dag, og på City Syd på tirsdag. Kom innom for en smak da vel. De produktene smaker bare så utrolig godt, den lilla baren er en av mine absolutte favoritter!
GO FOUR IT!!!

Ha en fin lørdag:)

Dagens små og store gleder!

Posted on by
1

Vi er midt i uka, og det var dermed klart for økt nummer 2 av 3 på styrkeprogrammet. Jeg var i grunnen litt spent, for jeg følte at jeg var på grensen til krampe i lårene før jeg starta. I tillegg var jeg jo oppe ganske tidlig i morges da jeg åpner senteret hver torsdag, og det ble ganske sent i går siden vi hadde personalmøte etter jeg var ferdig med den siste gruppetimen min.

Det ble heldigvis en bra økt. Kanskje var det den nydelige sushi-lunsjen med Jessica som gjorde det? Jeg fikk i alle fall følelsen av at jeg har alle muligheter til å bli sterkere enn jeg noen gang har vært, og det gjør meg ikke bare glad, men også veldig motivert!

Dagens øvelser var bulgarske utfall i smith-maskin, benkpress, pendlay rowing, franskpress og mage. Jeg økte på alle øvelsene, og både benkpressen og roingen føltes ganske lett. Det bør ikke være noe problem å øke neste gang! Franskpress er en øvelse jeg har slitt en del med på grunn av det ene håndleddet. Jeg brakk armen for noen år siden, bruddet har grodd helt fint og jeg har ikke noe problemer med det, men jeg har hatt litt utfordringer med belastning på selve leddet i fullt supinert eller pronert stilling. “Noen” trente styrke med gipsen på, og uten at jeg skal si det for sikkert så mistenker jeg at det har noe med saken og gjøre… *kremt* Jeg er ikke så fan av hjelpemidler som løftebelte og hansker når jeg trener selv, men i forhold til franskpressen har det vært mye hjelp i wrist straps. Jeg var så heldig at jeg fikk et par av denne typen på Fredrikstad Open, og de er jeg veldig fornøyd med.

Jeg hentet litt ekstra motivasjon på veien hjem også, nemlig pakke på postkontoret! Jeg vant jo et gavekort hos Gymgrossisten på Fredrikstad Open, og det fikk jeg endelig brukt. Nye treningsklær fra Better Bodies – I LIKE! Gleder meg til å bruke de på trening på lørdag:) Alle klærne fra BB er så myke og gode å ha på, jeg tror jeg kunne bodd i de klærne… Jeg kjøpte Soft Cargo Pant og Printed Sub Tank.

          

Dødningehode gjør meg klar for KILLER treningsøkter!!!

Bestilte meg også et sett drareimer som virker veldig gode (så jeg må kanskje legge inn markløft på programmet sånn at jeg får brukt de?), samt litt byggesteingodteri (også kjent som proteinbarer).

Men det beste av alt i dag var kanskje en liten gave fra Trond, en av PT’ene mine; En bærepose full av selvfisket torsk og krabbe! Heldigvis klarte jeg å få plass til alt i fryseren… Og jeg gleder meg veldig til å lage middag med disse godsakene.

Selv om jeg fikk masse torsk, så ble det steinbit til middag i dag. Det er en fisk som egner seg godt for steking, og så lenge du bruker et steketermometer blir det perfekt! Krydret med 5-pepper og salt før jeg stekte den på begge sider. Som tilbehør hadde jeg søtpotetmos lagd av søtpoteter, litt kålrot, salt, pepper og en stor teskje med philadelphia light. Litt purreløk på toppen både for fargen, smaken og konsistensen sin skyld.

Litt karbohydrater her, og litt karbohydrater der… En frisk dessert er på sin plass! Her har jeg jordbær, honningmelon, ananas og kiwi blandet med kokosyoghurt, og litt kokosmasse og noen hakkede pistasjnøtter på toppen.

Nå er det ikke lenge til helg – igjen! I morgen kveld blir det årets første rekekveld med en venninne, lørdag blir det demojobbing, ukens siste treningsøkt og tapas. Mulig jeg har kommet i skade for å ha nevnt dette før, men det litt godt å ha en pause fra konkurransediett akkurat nå…

Nå skal jeg lage meg litt kveldsmat, og se på finalen i 4-stjerners middag. Kanskje er det litt spennende matinspirasjon å hente der også?

Tunfisk & Tordenskiold

Posted on by
Svar

Det er liksom tunfisk som er tingen om dagen. Hvorfor? Det krever omtrent null planlegging, det går latterlig raskt å lage et relativt velsmakende måltid, og så er det jo i tillegg latterlig billig…

For meg er tunfisksalat noe jeg forbinder med sommer. Dette er en av tre typiske sommermiddager fra barndommen, ved siden av kulturmelk&kavring og spekemat. Hvis man ser på kvaliteten i disse ulike middagene så er det noe varierende, men vi fikk da i alle fall i oss både karbohydrater, proteiner og fett!

Tunfisken fikk som regel selskap av reker eller krepsehaler, noen ganger blåskjell, salat og litt forskjellige grønnsaker alt etter som hva som fantes i kjøleskapet. Fast tilbehør var kokt ris, en maaagisk hjemmelaget hvitløksdressing og Norske Grove rundstykker med smør på.

Lunsjsalat
Tunfisken har jeg blandet med litt mager kesam, cottage cheese, vårløk og pepper. Salaten er Crispisalat med  litt valnøtter og cherrytomater.

Mange fine proteiner fra tunfisk og meieriproduktene, noen gode fettsyrer fra valnøttene og et par karbohydrater fra grønnsakene.

Middagssalat
Tunfisken ble blandet med cottagecheese, mager kesam, karri, kanel, litt dill og pepper. Salaten er en blanding av crispi- og romanosalat, samt pink lady epler, paprika og kapers. Litt søtt, litt sterkt, litt mykt og litt sprøtt.

Litt mer karbohydrater her, ikke så mye fett, men fortsatt en real dose med proteiner. Proteiner er GODT!

I dag var det jo også klart for vårens første løp! Jeg har jo stått på startstreken noen ganger tidligere i år også, men da var det liksom ikke helt vår enda… Tordenskioldløpet er et løp med lange tradisjoner som går rundt Lade. Da jeg var barn var det et eget løp for barn som het Tordenskioldrekrutten som jeg var med på mange ganger, men i de senere årene har jeg kun deltatt en gang tidligere, og det var for to år siden. Da gikk jeg til behandling for kneet og var tapet etter alle kunstens regler. I dag løp jeg med sement i lårene, og var ikke spesielt motivert. Heldigvis skulle Marianne være med, og det er utrolig hvor mye motivasjon det er i å kunne løpe sammen med noen:) Vi kom i mål godt innenfor det vi hadde satt som mål, og var i grunnen godt fornøyd med det!

Her er vi før start, da vi fortsatt så ganske freshe ut;)
Og så da… Mens jeg satt og nøt en velfortjent tallerken med risengrynsgrøt, klikket jeg meg inn på terminlista på kondis.no i jakten på et nytt løp. Lillebror Sondre foreslo at jeg skulle prøve meg på et motbakkeløp, så da var det liksom bestemt! Liaåsen Opp 2. juni blir perfekt:) På 6780 meter skal jeg bevege meg fra 80 moh og opp til 429 moh. Det er Strindamarkas høyeste punkt, og Strindamarka er liksom den skogen jeg har vokst opp i nærheten av. Det kommer nok til å bli en noget vondere opplevelse enn løpet i dag, men oi oi oi så mye treningsmotivasjon det ligger i det løpet der! Det er jo som kjent i motbakke det går oppover… Noen som vil være med mot toppen?