Jeg har vært tom for havregryn en liten stund, så de morgenene jeg har spist frokost her hjemme har jeg kokt grøt på et spennende lite frø som heter Quinoa. Det inneholder en del proteiner, og kan brukes i stedet for couscous, ris osv. Jeg har kokt det på en blanding av melk (1/3) og vann (2/3), og tilsatt kardemomme, kanel, cocosa, stevia english toffee & – vanilla creme. Oppå kan du ha alt mulig; rosiner, tørket frukt, yoghurt, honning, peanøttsmør, kesam, nøtter… Jeg synes i alle fall det smakte veldig godt – men nå er jeg kanskje unormalt glad i grøt generelt i utgangspunktet, så du må nesten prøve for å finne det ut selv:)

Nå skal jeg gå for laks og grønnsaker til frokost, kjøtt/kylling/fisk/skalldyr med grønnsaker og ris/søtpotet/bønner/kikerter/linser i løpet av dagen, kanskje litt frukt, og cottage cheese eller mager kesam til kveldsmat. Jeg har lagt meg på et høyere energinivå enn da jeg startet sist, og jeg er spent på å se hvilke resultater det kan gi på en uke. Nå aner jeg virkelig ikke hvor mye energi som går inn i løpet av en dag, bare at det er mer enn nok…

Men all denne energien som går inn må jo komme ut et eller annet sted! Og når den er i overflod, sånn som nå, ja da blir det fort gode treningsøkter! Jeg skal stikke på trening snart, og i dag står blant annet knebøy for tur igjen. Den øvelsen er skikkelig tung nå, og jeg kjenner det greit i rumpa fra markløftene på onsdag. I går løp jeg motbakkeintervaller, men de har overraskende nok ikke satt noen dype spor helt enda. Jeg hadde grudd meg til den hele uka, men når jeg starta tenkte jeg “nå skal jeg bare løpe opp og ned denne bakken 10 ganger”, og da gikk alt så greit! Hvert drag varte i ca 2 minutter, og så gikk det ca 2 minutter på å jogge ned igjen. Burde kanskje løpt litt fortere ned, men jeg tror nok den økta ga en viss effekt uansett:)

Jeg tar med kamera, så får vi se om det blir en liten filmsnutt ut av denne økta også.

Ha en fin dag så lenge!

Samme artikkelen ligger ute på nettsiden deres, og den kan du lese her!

Det var en utrolig morsom shoot, elsker at Sondre ikke tar seg selv så selvhøytidelig. Der er vi nok ganske like:)

Bildet ble tatt uken mellom de to siste konkurransene, altså for litt over en måned siden. Selv om musklene kanskje vistes litt bedre da enn de gjør nå (litt, hahaha), så er det ganske mye mer trøkk i de akkurat nå. Så da får jeg heller bare se ut som jeg gjør – absolutt verdt det når det er så gøy på trening akkurat nå:) Jeg er nesten litt lei meg for at det bare er 3 økter i uka, for med en gang jeg har avsluttet en økt, så venter jeg utålmodig på den neste… Har laget en liten filmsnutt i dag, fant ut at det var jo en evighet siden sist! Den forrige filmen jeg prøvde å lage fikk jeg jo aldri lagret, sikkert fordi det var litt overkill med redigering på den… Her får dere jo sett litt hvordan formen er om dagen også. Ikke mye blodårer eller muskeldelinger å skimte… Men det blir, det blir:)

Jeg lurer sånn helt seriøst på om jeg skal kjøre litt strikt fra neste uke igjen. Frem med kjøkkenvekta og hele pakka, i alle fall i ukedagene. Jeg blir ikke helt enig med meg selv, men hvis det bare var meg i hele verden så hadde jeg vært motivert for det, men det er jo litt sånne små ting her og der som jeg ikke er fullt så motivert for å gi slipp på helt enda. Hm… Men uansett hva man spiser, så er det jo fint å sitte ute på balkongen i disse fine sommerdagene…
  
Steinbit med poteter, blomkålmos, purreløk og litt stekt spekeskinke + chorizo. Godt med noe salt i varmen… Ikke så godt for formen kanskje… Jaja.

Fine Trondheim i kveld! Er så vanskelig å komme seg i seng når kveldene er så lange og lyse, men det er vel på tide og krype under dyna sånn at jeg kommer meg tidsnok på jobb i morgen tidlig. Tidlig på jobb = tidlig helg. I morgen kveld skal lillesøster feires litt på etterskudd med reker og kake. Jeg tror det blir gulrotkake, så jeg får spare en av de fem om dagen til den;)

Her har jeg akkurat fortalt deg at du skal sette deg et høyt mål: Det du virkelig ønsker å oppnå. Og du kan ønske deg akkurat hva du vil! For du kan få til det du vil, så lenge du er klar for å gjøre det som trengs… Det blir en annen sak:) Det viktige er at du setter en realistisk tidsfrist for å nå drømmemålet!

La oss ta et eksempel som er brennhett, nemlig vektnedgang, og da aller helst i form av fettmasse. Det er kjempeviktig å skille disse to! I og med at over halvparten av kroppen din består av vann, er det ikke noe problem å gå raskt ned i vekt. Det er bare å la seg selv tørke ut, det. Slutt å drikk vann! Er du skikkelig heldig, kan du miste litt muskelmasse også.

Et sunt vekttap vil være å gå ned 0,5 – 1 kg kroppsfett i uka, eller 1/2 % fett. Alt for lang tid, sier du? Fornuftig, sier jeg!

En liten tankevekker: Det vannet som forsvinner, kommer tilbake så fort du begynner å drikke vann igjen. Og den muskelmassen som forsvinner, vil gjøre at forbrenningen din settes ned. Så, da er vi kanskje enig om at det er greit å slanke vekk fettet, og beholde musklene og vannet? Og hvis du mister vann, så mister du jo fettfri masse. Mindre fettfri masse betyr relativt mer fett, altså en høyere fettprosent. Ønskelig? Don’t think so!

Det finnes ingen urealistiske mål, bare urealistiske tidsfrister!

Mandag kveld trente jeg intervall på mølla igjen. Hvis jeg føler meg i form og har god tid, velger jeg ofte en variant hvor jeg starter på 8 minutter, og reduserer hvert drag med 1 minutt helt til det siste blir 1 minutt. Mellom dragene har jeg bare 1 minutt pause, og da går jeg helt rolig. Ikke akkurat 4×4! (8+7+6+5+4+3+2+1) min = 36 min i pulssonen, mot kun 16 minutter hvis du trener 4×4. 7 pauser a 1 minutt blir 7 minutter pause, i motsetning til 3 pauser a 3 minutter som til sammen blir 9 minutter pause på 4×4. Så altså 20 minutter lenger arbeidstid, og 2 minutter mindre pause. Ikke den økta jeg vil anbefale til noen som aldri har trent intervall før, men absolutt verdt å teste ut for deg som har trent litt fra før! Jeg  er jo mye tyngre nå enn hva jeg strengt tatt trodde at jeg kom til å være, og noen kilo ekstra utgjør ganske stor forskjell på oksygenopptaket. Derfor var jeg så utrolig glad når jeg allerede på oppvarminga kjente at den økta kom til å gå som en lek. Jeg følte meg veldig lett på tå, så nå gjelder det bare å holde på den følelsen i halvannen uke til, sånn at jeg kommer meg til topps når jeg skal løpe motbakkeløpet Liaåsen Opp lørdag 2. juni. Jeg har jo et lite håp om at jeg klarer å droppe litt i vekt frem til da, for bare en liten kilo utgjør ganske mye hvis du tenker på at 343 høydemeter skal forseres i løpet av nesten 6,8 km. Jeg aner jo ikke hva jeg går til siden jeg aldri har gjort det før, så jeg lever lykkelig uvitende frem til det hele er over. For jeg skal komme meg til toppen – UANSETT!

Jeg kjenner at beina har fått litt juling i det siste, men det setter ikke en stopper for fremgangen, snarere tvert i mot. I går trente jeg styrke igjen, og jeg tror jeg gikk å ventet på å starte treninga fra kl 11 på formiddagen. Jeg skulle trene kl 16. Så på 5 timer klarte jeg å gire meg opp ganske kraftig, og jeg var bare overbevist om at hele økta kom til å gå som en lek. Og det gjorde den! Vektøkningen gikk uten problemer denne gangen også, og nå gleder jeg meg bare til neste gang. I går trente jeg med 85 kg i knebøy, 35 kg i militærpress og 3,75 kg i belte (+ hele meg) på chins. Jeg tar bare 3 sett med 5 repetisjoner, og skal øke vektene hver gang jeg trener samme øvelse. Jeg er så spent på å se hvor langt jeg kommer før det stagnerer! I tillegg ble det totalt 60 reps med sidehev, og en helt OK+ runde mage til slutt. Jeg kjører mye hardere der nå enn jeg har gjort tidligere da et av målene i forhold til Bodyfitness er å forbedre magerutene (eller, få noen i det hele tatt blir vel mer riktig å si). Kort oppsummert – om magen ikke er bedre i høst enn det den var i vår, så kommer jeg ALDRI til å kaste bort tid på magetrening ever again!

Jeg vet jo veldig godt at Bodyfitness ikke handler om å være sterk. Men jeg trener ikke for å konkurrere i BF. Jeg konkurrerer i BF fordi jeg trener. Derfor er det viktig for meg å få noe tilbake igjen fra treningen også, både kondisjonsmessig og styrkemessig. Så derfor løper jeg lange og seige intervalldrag, selv om det kanskje ikke er det mest optimale i forhold til muskelbygging og styrkeøkning. Derfor trener jeg med tunge vekter, selv om det ikke er det man først og fremst forbinder med fitness og bygging. Jeg vil ha et sterkt hjerte og god kondisjon. Jeg vil ha et sterkt skjelett og muskler som tåler litt juling. Kombinert med et godt kosthold er dette det som er god helse for meg. Det er ikke mye god helse over sceneformen, men det å komme dit krever enormt pågangsmot og viljestyrke. For meg var dette en seier, og noe jeg for bare et halvt år siden virkelig ALDRI hadde trodd jeg kom til å greie. Faktisk, så hadde jeg aldri tenkt tanken om at dette kunne være noe for meg… Så selv om sceneform egentlig ikke er noen særlig form å være i over lang tid fordi det ikke er bra for den kroppslige helsa, så har det i alle fall for meg styrket min mentale helse. Den skal man heller ikke glemme!

Så, hvis man kan få litt av alt, hvorfor ikke ta det?

Jeg sier som Ole Brumm: “Ja takk, begge deler”…

…og nyter dagene nå med god trening, gode venner og god mat! I går fikk jeg servert en av de aller beste kakene jeg har smakt i hele mitt liv. En uthulet sjokoladebunn med sitronfyll og et meget søtt sukkertårn på toppen. I tillegg til sol og innmari festlig selskap ute på en veranda høyt oppe fra bakken så ble det en god avslutning på dagen:)
 
Tenk å spise kake på en tirsdag… Kanskje litt unødvendig med tanke på både motbakkeløp og fotoshoot, men jeg nøt hver en bit av alle stykkene (!!). Det er en tid for alt – og nå er det tid for lunsj og deretter en tur på jobb!

(Det er også konkurransetid for dere – ta en titt HER)

Funksjonell mat sendte meg en pakke full av poser med nyheten sukrin+ i forrige uke.

Sukrin+

Sukrin+ er Sukrin som er smeltet sammen med Stevia. Dette gir et 100 % naturlig søtningsmiddel med 2 x søtheten til sukker. Sukrin+ kombiner sukker-konsistensen til Sukrin med Stevias søthet. Sukrin fjerner den bitre bismaken som kan kjennes i en del Stevia-produkter. Både Sukrin og Stevia er kalorifrie produkter, og Sukrin+ gir ikke noe utslag på blodsukkeret!

• Dobbelt så søtt som sukker
• 100%  naturlig
• 0 kalorier
• 0 karbohydrater
• Påvirker ikke blodsukkeret (0 GI)
• Konsistens som strøsukker

Dobbelt så søtt som sukker

Sukrin+ er dobbelt så søtt som sukker, og skal derfor brukes i halv mengde. Dette gjør at du kan erstatte alt sukker i de fleste bakverk med Sukrin+ og fortsatt beholde saftigheten og den gode smaken.

Helt naturlig

Både Stevia og Sukrin er 100% naturlige produkter. Stevia er en naturlig søt urt som har vært brukt som søtningsmiddel i Amerika og Asia i mange år. Etter grundig gjennomgang og testing ble Stevia godkjent for bruk i mat i EU desember 2011. Norske myndigheter vil også komme med en godkjenning i løpet av 2012. Funksjonell Mat har fått dispensasjon til å selge Sukrin+ inntil denne godkjenningen trer i kraft. Både utvinningen av søtstoffene, og sammensmeltingen foregår i naturlige prosesser, og det finnes ingen kunstige tilsentningsstoffer i Sukrin+

Stevia av beste kvalitet

Stevia som brukes i Sukrin+ har minst 97% konsentrasjon av Rebaudioside A. Rebaudioside A er det stevioglykosidet med renest søtsmak, og som ligger nærmest smaken av sukker. Ved å smelte Stevia inn i hver enkel Sukrinkrystall, får vi en god effekt ved at de to søtningsmidlene forsterker hverandres positive egenskaper. Sukrin+ gir en rund, ren sukkersmak, og er et naturlig og sunt alternativ alle steder du ellers ville bruke sukker.

Jeg gir bort 5 poser til 5 heldige vinnere!
Konkurransereglene er som følger:

• Konkurransen går fra 21. mai – 3. juni
• Du kan delta gjennom din egen blogg, eller via facebook
• BLOGG: Kopier bildet under, og lim det inn i en egen post på bloggen din. Der må du linke til konkurransen. Skriv i kommentarfeltet under at du deltar, og lim inn link til det aktuelle blogginnlegget.
• FACEBOOK: Post en link til dette blogginnlegget på veggen din. Posten må være offentlig, slik at alle kan se den. Skriv i kommentarfeltet under at du deltar, og lim inn link til facebookprofilen din.
• I tillegg lurer jeg på hva DU vil bruke sukrin+ til hvis du vinner!

LYKKE TIL ♥

Det begynner å dra seg til på styrketreninga nå. Jeg begynner å nærme meg den belastningen jeg stagnerte på i desember, og målet nå er jo liksom å komme litt høyere på vektene enn det jeg var da… Foreløpig har det jo gått såpass greit, jeg har klart økningene hver gang, så jeg tror det skal gå! Jeg begynner så smått og føle meg sterk igjen, og det er digg! Det er i alle fall ikke tvil om at jeg har nok energi innabords som kan fylle opp en utkjørt muskel… Kanskje til og med litt for mye? Vi får se hva denne uka bringer resultatmessig både på styrkefremgang og vektnedgang:)

Etter en dusj dro jeg å møtte gjengen i Slottsparken for litt grilling og parkliv. Det er jo selvfølgelig ikke lov å grille der så vi fikk tilsnakk av et par gardister (etter at vi var ferdige heldigvis), og som de befalingsmenn- og kvinner vi ironisk nok er så slukket vi de selvfølgelig med en gang:) Det er nå 3 år siden sist vi møttes, men det er som det var i går. Vi var bare 10 stykker i klassen, og det som er så godt er at jeg med hånda på hjertet kan si at jeg virkelig gledet meg til å se igjen hver eneste en av de. Det er virkelig en gjeng utrolig fine folk, og man blir jo kjent med hverandre på en litt mer ekstrem måte når man lever så tett, og opplever så mye spennende sammen i løpet av et skoleår.

Jeg rakk og spise middag med Anette før jeg møtte klassen min igjen på kvelden. Det ble en lang natt, men det var så innmari koselig at det får bare være at jeg måtte sove lenge og dermed ikke rakk den planlagte løpeturen min. Den fikk vike til fordel for en skikkelig cowboyfrokost med nystekt brød, speilegg, bacon, bønner og pølser, før jeg dro til Oslo S og rakk en is i sola på perrongen mens jeg ventet på toget hjem…

Dette ble med andre ord ikke akkurat en helg i sunnhetens tegn, og med 17. mai rett i forkant må jeg si at jeg føler meg en smule crappy når det kommer til formen. Men hvem er det som kan gjøre noe med den? Det er jo bare meg! Motbakkeløpet og fotoshooten kommer nærmere for hver dag som går, og jeg har beveget meg lenger bort sånn formmessig. I morgen er det akkurat 1 mnd siden Oslo GP, men det føles (og ser ut som) det er 1 helt år. Jeg lurer innimellom på om jeg brukte opp alt jeg har (eller i så tilfelle hadde) av viljestyrke og selvdisiplin i den siste innspurten… Men så er det noe som sier meg at det ikke finnes noen kvote på de egenskapene der, så det er vel bare å ta spaden fatt og grave dypt og langt nok inn for å finne tilbake til de…

Det lå forresten en veeeldig søt pakke og ventet på meg da jeg kom hjem. Litt til meg, og litt til dere! Det kommer en ny giveaway veldig snart, så det er bare å glede seg:)

Enn så lenge ønsker jeg dere en god natt, og håper dere får en alle tiders start på den nye uka. Jeg er kjempeglad for at det nå meldes skyfri himmel hver eneste dag, for det betyr fine solnedganger hver eneste kveld. Fine utsikten:)

- Målsettinger og underbevissthet
- Sett deg et SPESIFIKT mål
- Sett deg MÅLBARE mål
Altfor, altfor ofte finner vi unnskyldninger for å la være å sette oss mål. “Jeg kommer aldri til å se sånn ut”, “Jeg er for gammel til det” osv… Er ikke det litt synd? At mange gir opp før man en gang har prøvd?

Du har sikkert hørt at du skal sette deg realistiske mål. Tror dere vi hadde gått på månen om vi hadde vært realistiske eller? Det tror iallefall ikke jeg!

Vi setter oss mål etter hva vi tror vi kan oppnå. Vi må begynne å sette oss mål som handler om det vi virkelig vil ha! Det er jo drømmene våre som holder motivasjonen oppe, ikke det vi vet er realistisk. Det målet du setter deg skal være litt skremmende, og det skal være noe som gjør deg opprømt. Det skal være noe du virkelig higer etter å nå, og som kanskje gir deg litt frysninger når du tenker på det.

Putt hodet ditt på toppen av drømmekroppen, og la det være målet ditt uansett hva utgangspunktet er! Drøm og fantaser – og begynn å tenk at du er der. La målet være NÅ! Du må sprenge de grensene som tidligere har gjort at du ikke en gang har giddet å prøve.

Det er selvfølgelig hardt arbeid. Spørsmålet er bare hvordan skal jeg nå målet? Og ikke minst kanskje det viktigste av alt: Er jeg villig til å ofre det som trengs for å komme dit?

Det er ditt valg. Du bestemmer!

For det ble en fin dag! Vi jentene startet hjemme hos meg med en tidlig champagnefrokost. Bra start, med andre ord:) Det var mye god mat; spekemat, laks, egg, ost, kjeks… Hva mer trenger man liksom? Ja, bortsett fra kake da, selvfølgelig… Kaken jeg bakte passet faktisk ganske godt til frokost, da den eneste ingrediensen som ikke hører hjemme i en frokostblanding var kremfløte! Etter frokosten tok vi turen til sentrum under hver vår paraply. Vi fikk sett litt av barnetoget før vi søkte dekning på en kafe mens vi ventet på borgertoget. Vi så litt av det også, før turen gikk videre til Solsiden… Og om det ikke var sol der heller, så var det i alle fall god stemning! Etter å ha sittet litt nedpå tok vi en is på veien hjem til meg og spiste rester fra frokosten, og etter det skiftet jeg både klær og selskap og kom meg på trening.

Det ble en kanonøkt og jeg hadde vel strengt tatt trykk i beina før jeg startet med utfallene. Egentlig hadde jeg vel tenkt å kjøre litt lettere i går, men jeg benyttet sjansen til å legge på litt mer vekter. Jeg la også til rumenske markløft på programmet, og den øvelsen har jeg ikke kjørt på sikkert to måneder. Jeg hadde vel egentlig tenkt å bare kjenne litt på det med 60 kg, men når jeg var så godt i gang la jeg på 20 til, og i dag er jeg støl fra nakken og ned i leggene… Jeg har blitt lovet en 3-retters middag om jeg drar 140 kg, og det er jo ikke mer enn litt god mat som skal til for å få meg litt ekstra motivert.

Etter økta var det rømmegrøt og spekemat som sto på menyen, selvfølgelig med rød saft til. En festdag krever festmat, så får det bare være at det kanskje ikke er så fryktelig sunt. Og da er det jo bare å fortsette da, med cupcakes i rødt, hvitt og blått, og is med nonstop og peanøtter. Det endte i en stor diskusjon i hvorvidt det er forskjellig smak på de ulike fargene på non stop’en, med en blindtest som ikke gikk så bra…

Det er jo ikke bare smågodt som inneholder sukker, så i dag har jeg følt at kroppen har jobbet hardt med å avgifte seg selv. Men om jeg kommer til å spise sukker igjen? I mangel på både selvdisiplin og en viljestyrke av stål, så JA! Kanskje jeg lærer en vakker dag…

I dag hadde jeg en intervall-økt på mølla etter jobb. Jeg brukte ganske lang tid på å psyke meg opp, for jeg så mørkt på å løpe noe særlig i det hele tatt, både på grunn av stølhet og en kropp som veide litt for mye i dag tidlig. Men, plutselig fikk jeg ånden over meg og da var det bare å klemme til med 45/15, det ble 25 drag på en akseptabel hastighet, og så avsluttet jeg like gjerne med en total burnout på magemusklene… Endelig føler jeg at jeg får til å trene mage skikkelig, og siden de musklene tåler litt juling drar jeg på det jeg klarer nå som motivasjonen er så bra som den er.

Nå skal jeg pakke litt før jeg setter meg på nattoget til Oslo. I morgen er den en liten reunion med klassen min fra Befalsskolen, og jeg gleder meg kjempemasse til å se (nesten) alle igjen! Før jeg møter gjengen til lunsj har jeg tenkt å klemme inn en frokost med Anette, og en styrkeøkt på ELIXIA Carl Berner. Det er et av de sentrene jeg liker best å trene på når jeg er i Oslo, så jeg satser på at jeg får til en god økt selv om en natt på tog kanskje ikke er den aller beste oppladingen…

Ønsker alle en bedre natt enn meg, og en riktig god helg!

Og forresten… Det er snart klart for en ny giveawaykonkurranse her på bloggen! Bare å glede seg:)

Du bør ha en eller annen måte og måle fremgangen din på, for hvis ikke har du virkelig ikke snøring på om du er på riktig vei eller ikke. Og enda værre: Du vil aldri vite om du faktisk når målet ditt…

Det kan være fint å se seg selv i speilet. Det kan også være fint å se om klærne blir litt løsere. Men det er ikke mer enn feil temperatur på vasken som skal til før plagget endrer litt fasong;)

Dersom det er snakk om vektreduksjon, vil jeg anbefale deg å fokusere mer på fett% fremfor vekta di i kg. For på en vanlig badevekt er det mange forandringer som ikke vises… Her kan du bruke målebånd og fettklype, eller bruke en vekt som måler kroppssammensettingen din.

Kanskje har du et mål om å øke i styrke? Ta en test før du starter med et nytt treningsprogram. Det trenger ikke være maksløft, men det kan være hvor mange ganger du klarer å løfte en gitt vekt.

Er forbedring av kondisjon målet? Du kan enten se hvor langt du kommer på en gitt tid (eks. cooper-test), eller hvor lang tid du bruker på en gitt distanse.